休み。
窓を開けたら心地よい風が部屋に入ってきますです。
ああ、こんな季節を待っていた。
早く窓全開で昼寝できる季節になりますように。

昼メシを食おうと冷蔵庫を開けたのですが、おかずになるやうな物が入ってなかったので
たまには自分で作ろうと、スーパーまで自転車を走らせお買い物してきますた。
作ろうとしたモノは…麻婆豆腐。
んが、豆腐を買おうとしたら、値段は今までと同じだけどサイズが小さくなってるんです。
横の長さが3センチほど短い。事実上の値上げです罠。
業者的には大豆が値上がりしても値段を下げづらいから仕方ないのでしょうが、
多少値上がりしても必要なものは高くなってもきちんと買いますので。

とりあえず買うものを買って、家に着いたら早速調理開始。
個人的にウィキペディアに書いてある作り方が美味しいと思うので、書いてあるとおりに作る…

以下コピペ

日本式の作り方（4人分）

1.生姜10gとにんにく10gをみじん切りにしておく。
2.青ねぎまたはわけぎ5本ほどを、小口切りにする。
3.中華鍋で多めのサラダ油を熱して、赤唐辛子は1本（小）と花椒を数個入れ、油に香り移しする。
4.赤唐辛子を鍋から出し種を取って輪切りにする。花椒は擦っておく。
5.木綿豆腐2丁（600gほど）を約2分間湯通ししたあと、水気をきって1.5cm角に切る。
6.中華鍋に1.と豚または牛の挽肉（約200g）と豆板醤（大さじ半分）を炒める。
7.青ねぎは2.の半分量を入れて炒める。
8.砂糖（小さじ1杯）、醤油（大さじ1杯）、牡蠣油（大さじ1杯）、紹興酒（大さじ1杯）を加え、
　豚肉がパラパラにほぐれたらカップ1杯の鶏がらスープを加え、煮立ってきたら豆腐を加えて軽く煮る。
9.片栗粉（大さじ半分）を水溶きして加え、胡麻油を鍋肌から加えて、サッと煮る。
10.器に盛り、2.の青ねぎの残りと粉花椒（少々）を散らす。

日本では陳氏の工夫のひとつであるが甜麺醤やその代用に八丁味噌等を加えることもある。
尚、本場四川ではネギではなく葉大蒜を用い、また牡蠣油は用いず、トウチ（豆豉）を用いる。


材料をすべて用意してから調理開始、終わったらさっさ片付け、さっさと食う。
トウガラシの量を間違えたため…大汗かきながら食っておりますたｗｗｗ
毎度のことなんだけど、花椒のせいで口の中が痺れるんですよねぇｗｗｗｗ
それでも美味しく作れたから良かった。

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秋田市新屋に全裸の男　中央署が行方追う

　秋田市の秋田中央署新屋交番に１０日、「裸の男が歩き回っている」という通報が２度あった。
同署は公然わいせつの疑いがあるとして男の行方を追っている。

　同署によると、同日正午ごろに同市新屋町の国道７号南バイパス付近で、同午後２時５０分ごろには
約１キロ離れた同市新屋栗田町の日新小付近で、それぞれ全裸の男が歩き回っているのが目撃された。
同署は、同一人物とみてほかに目撃情報などがないか調べている。

　この騒動を受け、日新小では、学校にいた４—６年生の児童を集団下校させた。秋田西中は、
校内放送で一人で帰宅しないよう注意を呼び掛けた。
http://www.sakigake.jp/p/akita/news.jsp?kc=20080411a


春ですねぇ。
夜ならともかく、昼間にヤるとは何とも豪快な変態だｗｗｗｗ
アレですか？頭の中が暖かくて自分は透明人間だと思い込んでる人たちでしょうかｗｗｗｗｗｗ



眠いので今日はここまでにさせていただきまつ。