まだ子供だけど…3頭そろってうちの庭に来ないでくださひ。
暗闇の中でドスドスと足音立てられるのは怖いんじゃ。
「いつか頃す」的な声も出さないでくださひ。
あなたたちの突撃が一番怖いんじゃ。

お嬢の散歩コースにお寺があるのですが、その近所の家で飼ってるワンコが
イノシシにやられたそうでつ。
すげー怖い、一体何頭生息しているのやら。
お嬢の散歩コースも暗いから、気を付けなくちゃいけません罠。
だりぃ…


今日も雨。
なんか台風のやうな降ったり止んだりと訳わかんねー天気。
明日こそは晴れますように。腰が痛くて困る。
だりぃ…

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「船場吉兆に一度も『地鶏』と言っていない」　鶏肉店主証言

　高級料亭吉兆グループの船場吉兆（大阪市）が産地や原材料を偽装していた問題で、
同社に鶏肉を出荷していた京都市の老舗鶏肉専門店「とり安」の男性店主（６３）が１０日、
産経新聞の取材に対し、「（同社との）取引は約１５年間に及び、書類にも『地鶏』と
書いたことは一度もない」と証言した。偽装が発覚した際、同社は「裏切られた」として
店主側に非があるとの立場を強調していた。

　店主によると、船場吉兆と取引を始めたのは約１５年前。夕方、店じまいをするために
掃除をしていたところ、１人の男性が突然、「鶏は残っていますか」と姿をみせ、
店内に残っていた鶏肉を買って帰った。翌日、男性から電話で「父親も『これはおいしい』
と喜んでいる」と謝意を伝えられ、付き合いが始まったという。

　半年後、発送先となっていた店に電話したことがきっかけで、この男性が船場吉兆の
湯木正徳社長で、鶏肉をほめてくれたのが国内の料理界で初めて文化功労者に選ばれた料理人、
湯木貞一さん（故人）だと知った。

　「腰を抜かした。父親といったら、先代の社長さんでしょう。料理の神様みたいな人ですから」

　それ以来、店主は同社に卸す肉は家族のだれにも触らせず、１人でさばき続けた。
ただ、取引の際に渡す請求書や領収書に『地鶏』と記したことは一度もなかったという。

　しかし、同社が商品の「地鶏こがねみそ漬け」「地鶏すき焼き」にブロイラーを
使用していた偽装が発覚した９日、同社側から「だましたのか」「地鶏と思っていたのに」
などと責められた。湯木社長らが会見で「業者には地鶏と注文し、１キロ５５００円の高値で
購入していた。裏切られた」などと話したことに衝撃を受けた。

　「うちは一言も地鶏と言っていないし、店にも若鶏専門店と書いている。
若鶏といえばブロイラーだし、１５年にわたって誠心誠意、最高級のブロイラーを
卸してきたのに…。一体これまでの信頼関係は何だったのか」

　店主は今、怒りよりもむなしさの方が強いという。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071110/crm0711102358028-n1.htm


「一生懸命やってきた、悲しい」船場吉兆に鶏肉納入業者

９日午後６時ごろ、船場吉兆の役員から「だまされた。会見で話すので、
とんでもないことになる。覚悟しておいてくれ」との電話があったという。（抜粋）
http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200711090109.html


＞「（同社との）取引は約１５年間に及び、書類にも『地鶏』と書いたことは一度もない」
＞「だまされた。会見で話すので、とんでもないことになる。覚悟しておいてくれ」

さ、泥仕合が始まりますた（藁
取引業者に全責任を転嫁しますたか。
それ以前に、高級料亭を名乗っていながら、ここの板前はブロイラーと地鶏の違いも
分からずに調理していたと（藁死
それとも、吉兆の調理場を通ればブロイラーも地鶏になるという事ですか（藁藁藁

しかし、外部の業者に連絡する際「覚悟しておいてくれ」とか普通言うかねぇ（藁藁藁


地鶏とブロイラーの味の違いが分からない吉兆の常連（藁
客は「吉兆の地鶏は柔らかくて旨い」と言ってたんだろうな（藁

地鶏は固いというイメージがあるんだが、どうなのだろうか。
運動せずにメシ食いながら引きこもって育ったブロイラーの方が柔らかくて美味しいんじゃね？
ま、この業者はこれから“元”一流料亭の料理人も認める地鶏品質のブロイラーを
売り文句にして商売続ければいいじゃないか。


吉兆の言い分を信じれば、仕入れ・調理段階で地鶏とブロイラーの見分け方も出来ない
板前を雇っていたということになります罠（藁
客にブロイラーを出して地鶏と称し、高い金取ったんだから、これだけでも詐欺罪か（藁
しかも取引業者に責任転嫁し、全然反省していない悪あがきの吉兆は最早最低。
客に恥をかかせたこの店は騒ぎが収まっても終わりです罠（藁死